В марте, еще до начала вспышки вируса в стране, довелось пройти стажировку в сети пиццерий «Темпо». Что же происходит на кухне этого заведения? — Соусы и заготовки пополняются просто доливаясь/досыпаясь сверху. А то, что внизу, может лежать там днями. От некоторых неприятный запах. — Граммовки не соблюдаются вообще, весов у пиццеров нету. Итоговый выход всегда разный. Но точно меньше указанного в меню, потому что администраторы то и дело говорят, чтобы сыпали меньше. — Также имеет место замена ингредиентов, когда нужной заготовки нету под рукой. Либо вообще продукты просто не докладывают, ведь не успели приготовить. И это абсолютно нормальная практика. — Что упало на пол, то все равно пойдет в пиццу, никакой проблемы. — Хамское отношение к посетителям. Высмеивание по внешнему виду, голосу и по любой зацепке за спиной клиента. Здесь хочу привести конкретный пример: посетитель как-то сделал замечание, что в его пицце не хватает перца халапеньо, так его мгновенно начали [censored] и материть за глаза, стоило только ему отдалиться. Честно, я был в шоке.
Нет комментариев
0
0
Мы всегда на вашей стороне!
Если Ваши права нарушают, призовите работодателя к ответу
Расскажите о своей ситуации и получите бесплатную юридическую помощь или консультацию от специалистов в области трудового права
Похожие отзывы о компании
28 апреля 2022 г.
Хамское отношение от админа (если вы не стали любимчиком в первую неделю, то лучше уходите сразу). Админ проявила некую дедовщину, но красиво все замаскировала под «я с 18 лет работаю в общепите, а мне сейчас 36, поэтому я могу научить тебя всему». На деле ничему научить не смогла, так ещё и за все мелочи максимально отчитывала. Не стеснялась выяснять отношения на зале. Плюс любила приводить на работу ребёнка, который в запарку мешал максимально (бегал по залу, кричал и т.д.), но ему нельзя было об этом сказать :) Не знаю как на других, но на моей точке ты автоматически становишься ещё и барменом, что тоже не очень удобно в запару, так как админ не хотела помогать с баром под предлогом «мне за это никто не платит». На сан. день администраторы тоже почему-то опаздывают и с большего просто раздают поручения, хотя должны убирать со всеми. Как такового обучения на стажировке не было, просто ...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
30 апреля 2020 г.
В марте, еще до начала вспышки вируса в стране, довелось пройти стажировку в сети пиццерий «Темпо». Что же происходит на кухне этого заведения? — Соусы и заготовки пополняются просто доливаясь/досыпаясь сверху. А то, что внизу, может лежать там днями. От некоторых неприятный запах. — Граммовки не соблюдаются вообще, весов у пиццеров нету. Итоговый выход всегда разный. Но точно меньше указанного в меню, потому что администраторы то и дело говорят, чтобы сыпали меньше. — Также имеет место замена ингредиентов, когда нужной заготовки нету под рукой. Либо вообще продукты просто не докладывают, ведь не успели приготовить. И это абсолютно нормальная практика. — Что упало на пол, то все равно пойдет в пиццу, никакой проблемы. — Хамское отношение к посетителям. Высмеивание по внешнему виду, голосу и по любой зацепке за спиной клиента. Здесь хочу привести конкретный пример: посетитель как-то сдела...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
14 февраля 2021 г.
Колл-центр находится в маленьком помещении, стулья просто ужасные, посидела пару часов и начала болеть спина. Что же тогда творится после 12 часовой смены… Наверное, её нужно собирать по частям. + На момент собеседования во всей пиццерии не работал туалет, точнее, если я правильно поняла, то были проблемы со сливом. Не понимаю, как в месте общественного питания нельзя помыть руки. Что касается самой стажировки, то прошла довольно посредственно. Обучала девочка, которая работает в компании совсем недавно, и другие операторы советовали ей, чему ещё можно обучить стажеров. + Параллельно старшая смены проводила интервью и записывала на собеседование других кандидатов. Вечером перед уходом домой дали учить скрипты, а на следующий день перезвонили и сказали, что я им не подхожу, чему я бесконечно обрадовалась.
Нет комментариев
0
0
24 июля 2023 г.
- отсутствие постоянных мойщиц. Из-за этого поварам, официантам и барменам приходилось мыть посуду самостоятельно. Мало того, что идёт запарка, так ещё нужно бегать искать посуду и мыть её. - после рабочей смены ты ещё остаёшься час-два убираться и готовить помещение на завтра. Данное время не оплачивается, и спасибо никто не говорит. У вас смена закончилась в 23:00? Домой приедешь к часу-двум. - не так давно узнал, что имеется обед 1 час, но никто про него не говорит, и ты можешь все 11−13 часов стоять работать и моментами убегать на перекур длиною 5 минут. - просят выходить на доп. смены, даже когда ты говоришь «мне не нравится, увольняюсь» и тебе начинают говорить, что это неправильно, нужно больше поработать, наберёшься опыта и т.д. - хочешь перейти условно работать официантом, тебе начинают говорить «а почему не повар, им же тоже много платят, сиди на своей позиции." - смена заканчи...