Смена начинается в 6:30 и длится до 19:00, потом приходят вечерние сотрудники — они работают с 19:00 до 23:00. Сначала выкладываешь сдобу и хлеб на витрины, готовишь слоёные изделия, багеты, булочки для сэндвичей. Нужно ещё расставить пирожные и развесить ценники. Будьте готовы, что на смене всего 2 человека. На крупных точках иногда бывает 3. Но в любом случае делать придётся всё! Чистить туалеты каждый час по графику! Менять мусорные пакеты в зале и на улице — тоже каждый час! Следить за чистотой в зале, убирать грязные подносы после гостей, ведь не все убирают за собой. Вся документация — тоже на вас: накладные, работа в 1С, отбраковка продукции. Следить за сроками годности — обязательно! Инкассация, инвентаризация — тоже ваша забота. В течение дня привозят заморозку, а по субботам — тонны хозяйственных товаров, и это тоже на вас! Лепка сэндвичей, выпечка по строгой программе — тоже ваша обязанность. Фотоотчёты витрин — тоже на вас, по несколько раз в день. Украшать готовые изделия — легко, но тоже ваша задача. В компании регулярно проходят "аудиты" — до трёх раз в месяц. Это проверяющие, которые придираются ко всему: неправильно лежащий товар, пыль, брак на витрине, крошки. А если найдут просрочку — можете забыть о премии. Ставка в компании — 146 рублей в час. С учётом премии — 190 рублей в час. Через полгода — 200 рублей, через год — 210 рублей в час. Но только если все аудиты пройдены не менее чем на 90%! На обед времени нет. Только если коллега подменит на кассе. Про обещанный график 2/2 можете забыть. Будете работать 3/1, 4/1 или даже 6/1 — как повезёт. Могут попросить выйти в выходной на другую точку. Если попадётесь на плохом аудите — пострадает ваша зарплата. Рекомендую компанию только в самом крайнем случае, если других вариантов нет. Кстати, стажировку не всегда оплачивают, больничный — не оплачивают. Отпускные — оплачивают. Через год работы можно получить ДМС. Попасть в хороший коллектив очень сложно!
Нет комментариев
0
0
Мы всегда на вашей стороне!
Если Ваши права нарушают, призовите работодателя к ответу
Расскажите о своей ситуации и получите бесплатную юридическую помощь или консультацию от специалистов в области трудового права