Отзыв сотрудника о компании круассан кафе Калининград
10 мая 2021 г.
Начнём с того, что солгали на первом же этапе — собеседовании — о том, что очередное их заведение будет в формате ресторана, а не кафе, поэтично рассказывали про ребрендинг по этому адресу. По факту — абсолютно аналогичное местечко. Но в этом ли есть сам отрицательный отзыв? Откровенно говоря, чисто по эстетическим убеждениям ни один официант не может позволить своим гостям сидеть прямо у… уборной, в которую ходят абсолютно все и постоянно, так как поток гостей довольно объёмный. В том числе, столики расположены очень тесно друг к другу и по каждому уголку зала, что заметно затрудняет работу персонала, а гостям приходится «наслаждаться» диалогами стаффа у стейшена, нецензурными выражениями поваров кухни и, как указала выше, атмосферой комнаты белого друга; Администратор ведёт себя максимально агрессивно, никакой помощи новичкам; Выпустили меня без стажировки сразу на смену, заранее отослав меню только кухни на почту. Самостоятельно пришлось выпрашивать барную карту и десерты. А экзамена на знание ассортимента не было, даже мимолётно никто не спрашивал… Точно также про мед.книжку не уточнялось никем, хотя действующая у меня имеется. Боюсь представить, что без подобных обязательных вопросов они набирают персонал и на кухню; Текучка кадров огромнейшая, много стажёров, в основном молодых и совсем неопытных; Питание платное, но уйти на перерыв чаще всего нет возможности; Кассу ведёт сам официант, по окончании смены сдаёт администратору, которая неохотно занимается этим. В прошлый раз мою смену не могли закрыть на протяжении полутора часов… Не выдержала, ушла в середине дня. Как пояснили после — за отработанные часы мне не заплатят, несмотря на то, что я работала как полноценный сотрудник, «но ты же ушла, значит, смены были ознакомительными»; График изначально обсуждали 2/2, однако по факту отсутствие выходных и постоянные звонки от руководства по поводу доп.смен; Чаевые — да, могут быть хорошими, однако стоит понимать, что физическое и эмоциональное состояние возьмут верх первыми, нежели радость от заработанного.
Нет комментариев
0
0
Мы всегда на вашей стороне!
Если Ваши права нарушают, призовите работодателя к ответу
Расскажите о своей ситуации и получите бесплатную юридическую помощь или консультацию от специалистов в области трудового права
Похожие отзывы о компании
Похожих отзывов нет