Отзыв сотрудника о компании KFC Санкт-Петербург
11 сентября 2024 г.
Убрали скидку, промежуточные должности между обычным рядовым сотрудником одной позиции (уровняв по ставке стажеров только сдавших сертификацию и ребят, обученных везде и пахавших годами) и менеджером. Система признаний плохо проработана, унижает сотрудников и к концу первого года работы не оставит от вашей самооценки вообще ничего (если вы не любимчик руководства). Также о признаниях: штука крутая, в ресторанах, где руководству не наплевать на сотрудников, она реально работает, но попасть в такой коллектив, как выиграть в шахматы со смертью. Сюда же про чемпионаты и командировки в другие города: сие могло бы уйти в достоинства, но, к сожалению, внутренние чемпионаты плохо организованы, а в командировки отправляют «не угодных». Без принуждения, естественно, все по желанию, но реально хороших рабов не отпустят, хоть на коленях умоляй. Но это так, организационные мелочи; идея хорошая — реализация . Лютая нехватка сотрудников, которую ты будешь компенсировать своим здоровьем, и тебе за это не доплатят. Зарплата очень низкая, чтобы получать от 50к, надо пахать от 250 часов. Переработки, разгрузки, гости, покупающие срй кофе за шестидесят рублей и орущие тебе в лицо, что ты обслуга. О, а таких невероятное множество. Истории о том, что сотрудники хамят гостям — фарс, распиаренный как раз теми людьми, которые и ходят только поругаться. Стоит просто посмотреть в глаза и сообщить о некорректном поведении — можешь получить и в лицо (было). Стоят в телефонах, пока ты орешь, срывая голос, их номер заказа, а потом орут через 20 минут, что так долго, и пишут жалобы, что им отдали все холодное. Отработать более 10ти часов в соло на позиции — норма, еще и не факт, что придет сотрудник заменить тебя. Аутсорс обнаглевшие, опоздания от 20 минут до 5 часов — да хоть каждый день. Берут сверх положенных обедов, уходят вместо 30 минут на полтора часа, делаешь им замечания, а в ответ — «ЗА кассой СВОЕЙ следи», хотя в твои непосредственные обязанности как раз таки входит контроль качества.)) Руководство ничего с этим не делает — заменить некем, они наглеют еще больше. Берут всех, даже ребят, не знающих русский и английский совершенно, и требуют еще и обучать их. На производстве +35, бегаешь, таскаешь коробки по 20 кг, иногда и больше, и всем будет плевать, даже если ты девочка 150 ростом и весом 45 кг. А вот тут уже личная обида: карьерный рост, которым они так бахвалятся, это игра на выживание — либо ты понравишься заместителю директора и директору, либо умрешь. Сначала ты бегаешь за ними, чтобы тебя начали обучать на других позициях, потом бегаешь за повышением на инструктора. В какой-то момент зашь так, что тебя, о чудо, начнут нехотя развивать, и ты будешь ползать на коленях, чтобы получить дату следующего тренинга, а потом тебя пошлют куда подальше со словами «сама назначу», забивают на тебя, и когда ты собираешься уволиться, начинается «ну ты же в отказную, вот я и не настаиваю». Начинаешь решать вопросы карьеры с директором, зам будет вставлять палки: «говорит, не хочет», а ты потом удивляешься, ведь таких разговоров не было вообще. Самая прелесть, когда ты узнаешь, какие сплетни и какого действительно мнения о тебе распускают эти вышестоящие, в должности, ребятки за твоей спиной. Еще более круто, когда в твоей личной жизни происходит наконец-то что-то положительное, а они опять же за спиной начинают вмешиваться. А все потому, что ты удобный там, где работаешь, и если ты уйдешь со своей должности, им придется работать самим. Но встречаются реально классные коллективы менеджеров, вот только чаще всего они работают в труднодоступных для тебя ресторанах. Компания с каждым нововведением усложняет и без того *нутую работу. Не наша вина, что у компании кадровый голод, но заплатить за это почему-то пришлось реально классным ребятам своим здоровьем.. Из достоинств могу выделить: расположение, корпоративную культуру. До 2023 года достоинств было сильно больше, такие как: скидка 25 сотрудникам, премии, развитие, обеды, дополнительные плюшки (неденежные премии), система признаний позже ставшая онлайн-платформой.
Нет комментариев
0
0
Мы всегда на вашей стороне!
Если Ваши права нарушают, призовите работодателя к ответу
Расскажите о своей ситуации и получите бесплатную юридическую помощь или консультацию от специалистов в области трудового права
Похожие отзывы о компании
Здравствуйте, хочу поделиться опытом работы в КФС. Работа в КФС несложная, но требуется от тебя очень многое, особенно если ты менеджер. Я проработала в трех ресторанах Москвы: КФС Водолей, КФС [Б.] и КФС Новориеево. Если вы собираетесь устроиться сюда на подработку, то пожалуй, можно. Из плюсов могу выделить для сотрудников: это то, что ежечасная оплата, униформа, бесплатные обеды, а также трудовой договор и оплачиваемые соц. пакеты (для граждан РФ). Из минусов: чёрная обувь противоскользящая и хорошего качества (из-за жира на полу можно упасть и испортить обувь), всю смену на ногах, закрытие своей станции за тобой (мытье полов, стен, оборудования), выполнять все по стандартам (не дай бог найдёт косяк менеджер). Из всех станций самые сложные это — панировка и кухня. Здесь надо не только жарить курицу, но и следить за ней (температура, внешний вид и наличие в шкафу), а также держать стан...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Убрали скидку, промежуточные должности между обычным рядовым сотрудником одной позиции (уровняв по ставке стажеров только сдавших сертификацию и ребят, обученных везде и пахавших годами) и менеджером. Система признаний плохо проработана, унижает сотрудников и к концу первого года работы не оставит от вашей самооценки вообще ничего (если вы не любимчик руководства). Также о признаниях: штука крутая, в ресторанах, где руководству не наплевать на сотрудников, она реально работает, но попасть в такой коллектив, как выиграть в шахматы со смертью. Сюда же про чемпионаты и командировки в другие города: сие могло бы уйти в достоинства, но, к сожалению, внутренние чемпионаты плохо организованы, а в командировки отправляют «не угодных». Без принуждения, естественно, все по желанию, но реально хороших рабов не отпустят, хоть на коленях умоляй. Но это так, организационные мелочи; идея хорошая — реал...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Мне 16. Две недели назад устроилась в этот чудо-ресторан. В первый день стажировки мне дали тренера, которая рассказывала все основы с недовольным лицом, будто я должна знать все от и до. Из-за вечного недостатка работников тебя в любой момент могут вытащить с кассы и отправить убирать зал, мыть туалеты от [censored] гостей и т.д. Обеды — это плюс. Но есть подвох. Ты можешь поесть только от 8 часов смены, то есть если ты работаешь меньше, то будешь голодать до последнего и возвращаться домой ползком, потому что без обеда тебе нужно простоять все эти часы подряд без возможности присесть. Коллектив на 80% состоит из вечно злых мразей, и не дай бог ты при них сделаешь что-то не так (это касается только женской части, все мужчины были более-менее сдержанны и не срывались). Кстати, никакого обучения там нет, ты учишься всему сам по мере поступления. Пока буду работать и надеяться, что вся пло...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Добрый день, проработала в компании 4 года (как сотрудником, так и менеджером). Компания экономит на всем, совершенно не лояльна к сотрудникам, обманывают сотрудников, нарушают ТК. Я была как и обычным сотрудником, так и менеджером, за маленькую ставку (у сотрудника 130 у менеджера оклад 30 000) ты должен делать ВСЕ: убираться, готовить, решать проблемы с гостями (а почти все неадекваты), уже менеджером ты будешь решать проблемы с арендателем (потому что юристам в компании все равно), ты будешь работать с поставщиками (а зачем логисты нужны? Есть же менеджер!) и в общем ты будешь отвечать за все в ресторане, сломался фритюр? Чини!, нужно развести сотрудников после 22, а у компании нет денег? Вези за свой счет! И разные ситуации в этом духе…… График ненормированный, обещают 5/2 160 часов, по факту я каждый месяц работала 200 и всем было все равно, что я учусь и то, мои пожелания почти ник...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Одни недостатки! Начиная с зарплаты. Работа по 12 часов с графиком 6/1, я получала 23 т аванс, 25 т з.п. План выполняли, и это с премиальными. Каждый месяц напоминала про увольнение, так мне обещали: вот сейчас через 3−4 месяца все будет ок. Бесконечная запара. Приходишь на работу — сразу отправляют на обед, потому что больше не будет возможности поесть. И ты на ногах все эти 12 часов смотришь на монитор, то на сендвичи. Станция полная, и при этом никто ничего не успевает, потому что спецзаказы/мобильные заказы/доставка, и все гости думают, что они единственные там. В общем, ужас тот еще! 11 месяцев проработала, в итоге психанула, ушла. И увольнительные пришли копейки. Зря только потратила время и нервы!
Нет комментариев
0
0
В этой замечательной конторе вам не дадут присесть даже на 5 минут, поэтому варикозная болезнь вам обеспечена. Нужно постоянно проверять наличие стаканчиков, трубочек, салфеток, фасовать картофель с напитками. За медлительность и ошибки в работе госпожа [Ю.] может выпороть вас кожаной плёткой и заставить отжиматься от пола. Здесь вы будете шестерёнкой в механизме капитализма, серой мышью под серым питерским небом, пешкой на шахматной доске. Вам будут платить серую зарплату в конверте, которой хватит лишь на китайские кроссовки и китайскую лапшу. В 15 минутах ходьбы от дома.
Нет комментариев
0
0