Отзыв сотрудника о компании Bona Capona Санкт-Петербург
28 марта 2017 г.
Шеф-повар. После собеседования с кадровиком, управляющей, фуд-тестом для шеф-тренера, предложили стажировку 2 недели в другом ресторане. В разговоре с управляющей были поставлены цели поднятия уровня ресторана по всем аспектам, по другой точке предложил комплекс мер по грамотной организации работы которые начали выполнять. После двух недель работы, предлагают должность сушефа (работа не оплачена!). Компетентность шеф"тренера» под большим вопросом. Работы как таковой его не увидел. Оправдали репутацию фирмы которая любит забалтывать людей, а после кидать. Профессионалам своего дела не рекомендую эту «организацию»!
Нет комментариев
0
0
Мы всегда на вашей стороне!
Если Ваши права нарушают, призовите работодателя к ответу
Расскажите о своей ситуации и получите бесплатную юридическую помощь или консультацию от специалистов в области трудового права
Похожие отзывы о компании
З/п зависит от расположения Боны — [censored], но не выше 150 р. в час. Это очень мало. Я работала за 90 р. Получала ещё чаевые: +700−1500 р. в день. То есть, при условии чаевых, это минимальная з/п в Питере (2000−2500 р./день). Когда у тебя нет опыта работы, это хороший старт. Ты посмотришь, как работают люди, коллеги, компания. Как С. Д. лапшу на уши вешает про то, что сотрудники важны и т. д. Сотрудники для Боны — Ху@ны, это расходный материал, как картриджи в принтере. Всем п@%удалено%, что ты устал, тебе плохо, что ты хочешь банально поесть или посидеть. Я работала в Боне — Капоне. Там заставляли оплачивать заказы, которые вбили в систему по ошибке. Их не удаляли, а заставляли либо втюхивать клиентам, либо оплачивать. Очень часто, в обеденный перерыв, ты ешь 15 минут, а потом бежишь как ужаленный дальше обслуживать «дорогих» посетителей. Я тогда начала курить тяжёлые сигареты, чтобы...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Хочу оставить негативный отзыв о ресторане Бона Капона, а точнее, об их сотрудниках. Пишу с целью того, чтобы директор сети этих ресторанов С.Д. наконец уже что-либо предпринял, потому что терпеть это уже невозможно. 7.06.2025 г. мой муж поехал и забронировал там столик на 18:00, объяснил, что нас будет трое, и нам нужен столик у окна, ему сказали, что наш будет пятый. Мы приезжаем к 18:00, нас встречает официант (как обычно, с недовольным лицом), мы садимся за наш пятый, дают меню, и тут начинается цирк! Подходит тот же официант и говорит, что мы сели не за наш столик, мол, нам нужно пересесть туда (и показывает стол возле кухни).
Нет комментариев
0
0
Не рекомендую данную организацию для работы! Отношение к своим сотрудникам неуважительное, уговаривают выйти на работу даже с температурой или сразу же после выписки с больничного. (Сами при этом любят манипулировать и говорить о человеческом отношении в коллективе) не отпускают толком поесть во время рабочего дня. Компания развивается, количество людей прибавляется, а Стафф питание становится хуже по качеству и его не хватает на всех сотрудников. При официальном устройстве на работу дают подписать трудовой договор, полная липа! Условия в договоре совершенно другие прописаны, вероятно, чтобы меньше платить налоги за своих сотрудников. Запись в трудовой книжке не делают. За предоставленный вовремя больничный не платят! Постоянно забывают поставить отработанные смены в графике, могут меньше заплатить: «не заметили, что ты работал в эту дату».. Забегаловка для лузеров.
Нет комментариев
0
0
Bona Capona. Классическая «сетевуха» нашего беспощадного общепита, позиционирующая себя как семейный ресторан итальянской кухни. У гостей пользуется неплохим спросом, конечно, в зависимости от района. Полный спектр услуг: завтраки, ланчи, скидки на a la cartе, скидки в ДР, скидки за то, что ты болеешь/беременен/грустный/весёлый, детская комната/мастер классы, банкеты/фуршеты и т.п. А если ты любишь разбрасывать свои длинные конские волосы в блюда, то тебе дадут скидку и десерт! Это называется «клиентоориентированность». И в этом главная проблема «Боны». За клиента сеть готова продать не только свою честь, но и мать родную. Я серьезно. Скажут — под стол полезете. Абсурдность «клиентоориентированности» в некоторых случаях зашкаливает. Вся сеть — это секта. Вот ты приходишь в первый день. Ты обязан уже быть в белой рубашке, белой обуви (!) и бабочке. Если у тебя чего-то нет, то не проблема!...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Бона Капона, Пулковское шоссе, д. 60, к. 1 не рекомендую крайне. Забежали пообедать, имея много планов на день. Случайно услышали, как официант говорит посетителям соседнего столика, что не работает терминал; мы задали нашей официантке закономерный вопрос — почему мы не в курсе и как быть дальше, так как заказ сделан, но у нас карта. Увидели большие глаза и лепетание из серии — «ой, извините, это моя вина… Но вы можете дойти до банкомата!» Это мы пришли семьей в заведение, позиционирующее себя как «семейный ресторан», мы сходили… Через 50 минут нам так и не принесли заказанную пасту, хотя соседнему столику, пришедшему позже, все было доставлено. По виду все той же девушки-официантки о нас просто забыли! Когда нам принесли эту несчастную пасту, то настроение было уже испорчено, ребёнок огорчён, и есть мы её уже не хотели. На просьбу дать телефон главного, отвечающего за все это безобразие...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Шеф-повар. После собеседования с кадровиком, управляющей, фуд-тестом для шеф-тренера, предложили стажировку 2 недели в другом ресторане. В разговоре с управляющей были поставлены цели поднятия уровня ресторана по всем аспектам, по другой точке предложил комплекс мер по грамотной организации работы которые начали выполнять. После двух недель работы, предлагают должность сушефа (работа не оплачена!). Компетентность шеф"тренера» под большим вопросом. Работы как таковой его не увидел. Оправдали репутацию фирмы которая любит забалтывать людей, а после кидать. Профессионалам своего дела не рекомендую эту «организацию»!
Нет комментариев
0
0