Устраивалась на должность менеджера, директор ресторана с опытом работы. Встретила зам. управляющего [Д.], малолетку, особенно в работе. Начали проезжать по точкам. В кофейнях грязно, холодильники текут. Начали составлять расписание сотрудникам. Сотрудники хотят работать полные смены, ставит им по полдня, все увольняются. Текучка кадров страшная. [Д.] некомпетентный работник в этой сфере. Гостей мало, качество среднее. Управляющий — приезжая крыса, не может организовать работу сети кофеен. Стажировали на менеджера, через два дня говорят, вакансия закрылась. А кем? Никого нет желающих работать. Зам. работает 4 года бездарно, вот и выручки нет, кадры все текут.