Стажировалась на менеджера в данной компании,директор ресторана по опыту работы. Встретила заместитель [Д.]абсолютно бездарный сотрудник компании. Стали объезжать точки. На некоторых точках грязно,холодильники сломаны,холодно. Стали составлять расписание сотрудников,сотрудники хотят полные смены,ставит им по полдня все увольняются.Текучка кадров большая. Управляющий приезжая крыса,не может организовать работу кофеен. Набирают стажеров через два дня говорят вакансия закрылась. Интересно кем? Работать желающих нет. Качество среднее. Клиентов мало. Зам работает 4 года бездарно вот и выручка маленькая. На кухнях более менее порядок.