Отзыв сотрудника о компании Шашлыкофф Казань
19 ноября 2022 г.
Всех приветствую. Пишу отзыв как бывший сотрудник гриль-бара Шашлыкофф. Если вы собираетесь работать или посетить бар как гость, то этот отзыв вам поможет разобраться, нужно ли идти вам туда. Я работала в данном заведении более года. В начале коллектив был там классный, настоящая команда, все друг другу помогали и поддерживали. Но этим летом коллектив, руководство (администраторы, управляющий) поменялось, отсюда пошла неразбериха. Всех «старых» сотрудников потихоньку уволили или они были вынуждены уйти сами, т.к. было сложно работать с таким руководством. Зарплату в Шашлыкофф обещают стажерам хорошую, без задержек. На деле мы получаем постоянные задержки по зарплате, умудряются даже задерживать аванс. Штрафы есть, но редко. Все равно в итоге, когда вы будете получать зп, с вас спишут минимум 1/3 вашей зп. В основном списывают за ушедшие столы и за бой посуды (посуда бьется постоянно, каждый час, сидя в заведении как гость, вы постоянно будете слышать, как бьется посуда). Но это ещё цветочки, эти осколки могут прилететь вам прямо в блюдо или на голову, так как заведение двухэтажное, и на проходе, на лестнице есть проем, откуда сыпется разбитая посуда на гостей. Этот проем давно можно было бы огородить чем-нибудь, но руководителям походу [censored] на это, лучше пусть потом официант и администратор извиняются тысячу раз и дарят невкусные торты в виде комплиментов. На счёт ушедших столов, это просто п*зд. Я работала во многих заведениях, но именно в Шашлыкофф гости просто уходят, не рассчитавшись. В том году не было видеонаблюдения, и нам руководитель, [Д.][С.], говорил: «Мы списываем на вас, так как невозможно доказать, ушёл стол или нет, может, вы таким образом ливачите». В этом году поставили камеры, появилось два хостеса в самом заведении и на летней террасе. Но ничего не изменилось, гости продолжали уходить, не рассчитавшись. Теперь стали списывать ушедшие столы на пополам, на официанта и на хостес. Официант может сказать: «Посмотрите по камерам, они ушли», в итоге все равно скажут: «Ну ты же не уследил». А уследить невозможно за всеми, так как у тебя постоянно минимум пять столов, которые постоянно меняются, и кухня, которая находится на втором этаже, и тебе приходится постоянно бегать. В данном заведении полная антисанитария. Тараканы повсюду. Прикрепляю видео и фото в доказательство. Гости видят это, жалуются. Их пытаются отравить, но не получается, т.к. для такого количества тараканов одна в месяц дезинфекция ночью вообще никакой роли не играет. Если вы собираетесь работать в Шашлыкофф, то также будьте готовы, что вы будете обедать и ужинать, стоя на мойке или на кухне рядом с линией раздачи. Стол есть, но вот только он всегда сломан, да и стул держится на добром слове. Если вы захотите переодеться в раздевалке, то крайне не рекомендую это делать, запах, повсюду грязные вещи, состояние самой раздевалки оставляет желать лучшего. Если всё выше перечисленное вас устраивает, то может следующий пункт вас отговорит работать в данном заведении. Если ваша психика не устойчива или вы не можете за себя постоять, или вы просто не хотите нервничать, ругаться и т.п., то эта работа не для вас. На этой работе вам придётся всегда быть в напряжении, ругаться с поварами, доказывать им, что, например, блюдо не отдали. Быть всегда на стрессе, так как гости от вас требуют их блюда, но в Шашлыкофф постоянные задержки по 30−50 минут, и кухня, бар не элементарно не успевают работать на такое количество посадочных мест. А иногда официанки не выдерживают и плачут, а пацаны-официанты матерятся и психуют прямо около барной стойки. Это нормально, так как по себе знаю, что такое работать в Шашлыкофф. В итоге хочу сказать, что это ваш выбор — идти в данное заведение работать или нет, выбрать это заведение на ужин или нет. Это лишь было мое мнение и многих других бывших сотрудников заведения Шашлыкофф. Спасибо. Они есть, но они ничтожны на фоне недостатков
Нет комментариев
0
0
Мы всегда на вашей стороне!
Если Ваши права нарушают, призовите работодателя к ответу
Расскажите о своей ситуации и получите бесплатную юридическую помощь или консультацию от специалистов в области трудового права
Похожие отзывы о компании
Отвратительное место работы) Зарплату обещают от 25к, на деле 18 или же меньше. Очень частые штрафы, и зачастую только по тому, что ты не нравишься управляющему. Начальство (менеджеры, управляющая) абсолютно некомпетентно, переходят на личности, не умеют вести нормальный диалог, постоянно слышала маты в свою сторону. С начала осени не было утренних официантов, поэтому приходилось выходить раньше и работать за них (за это не доплачивали). По началу была какая-то помощь менеджеров, но это быстро прекратилось. Проработала там 4 месяца, и слава богу ушла, единственное что было приятное из всего).
Нет комментариев
0
0
Была я на собеседовании в этой чудной [censored] 05.03.2019г. [А.] Элисон, тупая, бесперспективная практикантка вызвала меня чтобы поторговаться: «А может вы себя подешевле продадите?» «Нам просто нужен бессмертный сотрудник на постоянную работу желательно бесплатно!» Эта овца даже не удосужилась прочитать резюме. Это говорит о чём? О том, что они берут к себе всякий сброд. У них видимо вообще никто не хочет работать. Очередь сидит как в Дэшэли или Теньши. Я сначала даже подумала, что может я ошиблась, не туда пришла, но нет. Такая же кучка столиков, все, как мыши друг на друге сидят, маленькая комнатка 4×5 метров приблизительно, штук 6 столов и все собеседуются. Позорище. В общем, господа соискатели: ЗП чёрная, самое главное чтобы вы задерживались после работы и работали в выходные (на оплату сверхурочных можете даже не рассчитывать), всем плевать на ваше образование, опыт работы и навы...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Серая зарплата. Аванс 12к на карту, остальное в конверте. Сначала говорят, что зарплата белая, потом узнаётся, что это не так. Пришла заполнять анкету, анкета проверялась СБ целую неделю! Так как огромный поток людей: а именно киргизов, таджиков и прочего класса. После чего, проходя анкету, прихожу на стажировку, первый день не оплачиваемый. Это ладно. Приходя на кухню, весь состав состоит из нерусских эмигрантов, на кухне грязь, воняет чем-то тухлым, столы грязные, туалет для персонала — отдельный вид искусства, вонючий, грязный, ещё и сломан. Бедные люди, которые там ходят в туалет. Ибо помимо киргизов, там ещё русские студенты есть. Вопрос к управляющей: это нормально, что по кухне летают мухи и садятся на продукты, которые несут в зал?! Уважаемые соискатели! Обходите стороной данную компанию! Такого ужаса я нигде не видела! Их нет
Нет комментариев
0
0
Работала в заведении в Москве. Руководство относится к тебе как к скоту, это если ты не подружка или друг управляющей, конечно. Хочет сидеть на работе, хочет уходит на несколько дней на гулянки. Работать должен 7/7 по 15−19 часов. Антисанитария полная. Куча неаусских и других, которые на русском языке. Мухи садятся на еду, крысы, тараканы. Туалет без мыла и постоянно затоплен. Зарплату приходится в прямом смысле вымаливать. Так как она зависит от выручки, нет денег в кассе, нет зарплаты. Должность кассира администратора — это враньё, что пишут при поиске. Обязанностей тьма, плюс на тебя вешают работу управы и менеджеров, так как им день что-то делать. Да, кормят, но эту еду есть невозможно. Супы из куриных шкур, макароны вперемешку с гречкой и картошкой и залиты маслом. Если собираешься увольняться, становишься врагом номер один. Мне даже документы не отдали, да и говорить не стали. Это ...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Всем доброго времени суток, хочу поделиться следующим заведением города Томска, куда бы лично я не посоветовал идти работать. Когда пришел на собеседование в Шашлыкофф, который находится на пер. 1905 года, то мне сказали, что стажировочный день будет один и не полный рабочий день и уже после этого, когда поставят смены, то будут уже оплачиваться в полном объеме, я согласился, но сразу предупредил что у меня работы в общепите нету, мне сказали, что ничего страшного. После я обрадовался, что нашел все-таки ту работу, которую я хочу, после того как я отработав там смены мне сказали, что из-за меня вышла запарка и сказали, что если еще раз так повторится, то со мной должны будут распрощаться. Сделав все выводы я ушел с этой компании, но знаю что у меня было 4 полноценных смены и когда я поинтересовался, когда мне будут выплаты за эти смены, то мне сообщили, что будут выплаты, когда будут вып...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0
Работала в этом кафе некоторое время, бесплатно! Мне просто не заплатили, отработала свои смены с 10−23 часов, ежедневно, в любую погоду под открытым небом, кафе некрытое. При приёме на работу, озвучивали одни условия и обязанности, по факту нужен работник универсал, а точнее робот! При приёме не спросили документов, не стали смотреть и санкнижку, потом стало ясно почему… на кухне шёл ремонт, везде шлак, руины, посуда вся на полу, тут же людям готовили заказ, антисанитария полная! Звонила насчёт оплаты, не отвечали, приходила не раз, на месте начальства нет, Ирина Александровна-управляющая, с виду приятная женщина, оказалась волком в овечьей шкуре, игнорировала мои звонки, просто отключала телефон, эта контора — кидалово! Собираются накрыть площадку, и работать снова… Люди хотите узнать свой лимит рабочей силы, без оплаты, в скотских условиях и отношении к персоналу, лучшего места не най...
Читать весь отзыв
Нет комментариев
0
0