Работа в Русская трапеза - Отзывы сотрудников

Достоинства Отечественный производитель, средняя ценовая политика, простота конструкции.Недостатки Долго писать я здесь не буду, и поэтому скажу все как есть. Приобретено для пекарни 4 печи Ротор-Нева. Были введены в эксплуатацию буквально за 1 неделю и все работало даже без малейших поломок в течении 6 месяцев. Март 2020 года на одной печи происходит К/З в результате чего сгорает панель контроля и немного выгорело проводки, но другие детали остались целыми. Все другие 3 печи работают с переменным успехом, в качестве донора используем горевшую печь. Пришлось заменить везде освещение внутри печей, блоки нагревания, и одна печь потекла, поэтому заменен испаритель.

Долго писать я здесь не буду, и поэтому скажу все как есть. Приобретено для пекарни 4 печи Ротор-Нева. Были введены в эксплуатацию буквально за 1 неделю и все работало даже без малейших поломок в течении 6 месяцев. Март 2020 года на одной печи происходит К/З в результате чего сгорает панель контроля и немного выгорело проводки, но другие детали остались целыми. Все другие 3 печи работают с переменным успехом, в качестве донора используем горевшую печь. Пришлось заменить везде освещение внутри печей, блоки нагревания, и одна печь потекла, поэтому заменен испаритель.

Самый главный недостаток это качество. Но это и понятно, что неважно какой внешний вид, и насколько много функций, если же половина из них работает некорректно. Купили печь Ротор-Нева исключительно для пробы, дабы определится стоит ли обновлять наш парк оборудованием именно данного производителя. Очень жалко что нельзя было брать в аренду или же лизинг. Потому что к эксплуатации совершенно не готово. Особенно если постоянно готовить выпечку в виде мелкоштучных кондитерок, либо же стандартный хлеб черный и белый. Также обнаружили дефект двери, а точнее уплотнительной резинки, которая в нескольких местах была лопнутая. После замены, которая проходила полностью за наш счет, необходимо было заменить вытяжную вентиляцию, потому что она была смонтирована не правильно, да и были дефекты крепежных элементов. Через 7 месяцев активной эксплуатации были заменены испарители и нагревательные тэны. Ис...

Достоинства Отличный функционал, красивый внешний вид, практичность.Недостатки Самый главный недостаток это качество. Но это и понятно, что неважно какой внешний вид, и насколько много функций, если же половина из них работает некорректно. Купили печь Ротор-Нева исключительно для пробы, дабы определится стоит ли обновлять наш парк оборудованием именно данного производителя. Очень жалко что нельзя было брать в аренду или же лизинг. Потому что к эксплуатации совершенно не готово. Особенно если постоянно готовить выпечку в виде мелкоштучных кондитерок, либо же стандартный хлеб черный и белый. Также обнаружили дефект двери, а точнее уплотнительной резинки, которая в нескольких местах была лопнутая. После замены, которая проходила полностью за наш счет, необходимо было заменить вытяжную вентиляцию, потому что она была смонтирована не правильно, да и были дефекты крепежных элементов. Через 7 ...

Выпечка хлеба это не просто работа, а настоящее искусство, хобби. Здесь просто так невозможно сделать вкусные булочки, в них необходимо вкладывать душу. И поэтому обязательно нужны хорошие помощники, именно для этого мы стараемся покупать только качественные ротационные печи для нашего любимого бизнеса. Но с печами от производителя «Русская трапеза» такое сделать очень сложно. У нас есть печь Ротор-Нева 2018 года выпуска. Собирались выпекать различные булочки, но у нас не получилось. Температура на мониторе отличается от той которая в шкафу, бывает на половине процесса останавливается и полностью остывает. За свой срок службы в 2 года уже заменили элементы вытяжной вентиляции, электрические тэны, и механизм крепления тележки. Впечатление среднее, как по мне цена завышена, ожидали лучшего.

С первого взгляда нам очень понравилось, на сколько печи Ротор-Нева оснащены электроникой по самые небалуй. Практически все управляется с панели контроля. Но потом столкнулись с проблемой что выполнить какие-то корректировки или же дополнительные настройки сложно, а кое где и невозможно. У нас ассортимент разнообразен, от обычного хлеба и белых булок, до специальной выпечки под заказ. И поэтому настроить под себя не получилось. Кроме этого заметили что температура внутри печи и на панели контроля отличается почти на 10 градусов. Также вытяжная вентиляция вот уже 3 месяца не работает, по гарантии не выполняют ремонт, а нам отдельно необходимо ремонтников заказывать. Также во время установки треснуло стекло, но его так и не заменили, сообщили что как одно стекло им не выгодно везти. Кроме этого вышел из строя двигатель для ротационного механизма. Из-за этого качество совершенно не довольны...

Несмотря на оперативность обработки заказа, установки нашей печи Ротор-Нева заняла практически вечность. Все делалось неспешно, где-то за 3 недели доставили и установили. Хотя наше пекарское производство находится недалеко от Спб. Также если купили печь то необходимо и противни также брать. Потому что немного не стандарт получился. О работе практически нечего говорить, через 3 месяца работы вышел из строя контролер температуры, вытяжной вентилятор, и электрические тэны и так по мелочи. Стоимость ремонта практически 80% от новой печи. Покупкой не довольны и больше сюда обращаться не будет. На замену приобрели подобную печь и тоже Российского производства, вот 2 месяца, полет нормальный.

Когда покупали оборудование у организации «Русская трапеза», рассчитывали что возможно они научились делать качественную продукцию. Ведь мы уже второй раз ошибаемся, ведь до этого у нас работала печь Муссон-ротор, постоянно мучались с ремонтом. А здесь нам все так красиво рассказывали, и про гарантию и улучшенное качество. На самом деле практически все отечественные печи не отличаются качеством. Здесь в печи Ротор-Нева через 3 месяца службы начал протекать парогенератор, в результате чего залило блок контроля. Ремонт за свой счет.

Достоинства Кроме симпатичного исполнения, достоинств нет.Недостатки Когда покупали оборудование у организации "Русская трапеза", рассчитывали что возможно они научились делать качественную продукцию. Ведь мы уже второй раз ошибаемся, ведь до этого у нас работала печь Муссон-ротор, постоянно мучались с ремонтом. А здесь нам все так красиво рассказывали, и про гарантию и улучшенное качество. На самом деле практически все отечественные печи не отличаются качеством. Здесь в печи Ротор-Нева через 3 месяца службы начал протекать парогенератор, в результате чего залило блок контроля. Ремонт за свой счет.

Достоинства Хороший рабочий коллективНедостатки Смена в которой я работал была довольно хорошая. Все старались помогать, но вот когда случалось чп или же какие то неполадки творилось что то странное. Сначала искали виновного, даже если не по вине рабочего произошло. Физически работа не сложная, но вот морально каждый день домой приходишь как выжатый лимон, и нет желания утром идти снова на работу.

Смена в которой я работал была довольно хорошая. Все старались помогать, но вот когда случалось чп или же какие-то неполадки творилось что-то странное. Сначала искали виновного, даже если не по вине рабочего произошло. Физически работа не сложная, но вот морально каждый день домой приходишь как выжатый лимон, и нет желания утром идти снова на работу.

Приняли на работу в русскую трапезу в объявлении было написано с 7 до 19 3/3 а это не так, если не вышла на подработку тебя увольняют, увольняют за то что у тебя выходной и тебе не с кем оставить детей чтоб выйти на подработку, зарплата как попало по частям выплачивается, сделайте два раза в месяц ованс и зарплата как положено

Достоинства Хороший коллектив, питание бесплатно в столовойПроизводство вовсю работает, не останавливалосьНедостатки Работаю почти 2 года, всё устраивает

Достоинства Положительных отзывов нет! Один негатив!Недостатки Сделала заказ пирогов "Русская трапеза", но к указанному времени пирогов не доставили. Стала звонить - выяснять где пироги и наткнулась на Генерального директора, который попутал заказы и мой заказ был не оформлен. Нет, чтобы извиниться и сделать новый заказ, мне хозяин компании нагрубил, сказал, что я сумашедшая, заказала пироги на другом сайте, а теперь требую с него. На вопрос почему я знаю, какие пироги (названия) и цены я знаю, он ответил - прочитали только-что. Одно хамство. Пришлось срочно заказывать пироги в "Штолле", они быстро привезли горящие и вкусные пироги. Больше к этому хаму обращаться не стану и Вам не советую. День рождение был испорчен и настроение... Так не работают!

Достоинства нетНедостатки Пригласили на собеседование, з/п по вакансии оказалась на 10 000 меньше,чем обещали по телефону,з/п серая, официалка 8 000 (!), кадры не проводят собеседование а допрашивают как гестапо, но главный сюрприз бал впереди - приглашенный зам начальника сказал что я далеко живу (далеко - это 50 мин максимум ехать) и директор даже смотреть мое резюме не будет, выбросит в корзину. Вот такая хамская компания, соискатели!!!