Отзыв сотрудника о компании Русская трапеза Москва
26 августа 2020 г.
О печах Ротор-нева можно смело сказать что цена не соответствует качеству, потому что она слишком завышена. Для пекарни bonape специально были выбраны самые технологичные ротационные печи которые представлены на отечественном рынке и конечно же российского производства. Но оказалось что по качеству сборки и многих деталей это самый обычный Китай. Все очень хрупкое, хотя это обычная печь которая должна работать в несколько смен, а здесь так не получается. При выпечке ржаного хлеба, багетов и булочек необходима первоначальная высокая температура (около 300 градусов), но много тепла просто уходит из-за плохой теплоизоляции. Мы сравнивали и по расходам электроэнергии так печь ПХП-6 печь которой уже 8 лет более экономичная нежели Ротор-нева 2019 года производства. Тены часто выгорают, 2 раза заменяли панель управления из-за выхода из строя сенсора и процессора. Поэтому если использовать для постоянного процесса выпекания то данная печь не подходит.
Нет комментариев
0
0
Мы всегда на вашей стороне!
Если Ваши права нарушают, призовите работодателя к ответу
Расскажите о своей ситуации и получите бесплатную юридическую помощь или консультацию от специалистов в области трудового права
Похожие отзывы о компании
Когда покупали оборудование у организации «Русская трапеза», рассчитывали что возможно они научились делать качественную продукцию. Ведь мы уже второй раз ошибаемся, ведь до этого у нас работала печь Муссон-ротор, постоянно мучались с ремонтом. А здесь нам все так красиво рассказывали, и про гарантию и улучшенное качество. На самом деле практически все отечественные печи не отличаются качеством. Здесь в печи Ротор-Нева через 3 месяца службы начал протекать парогенератор, в результате чего залило блок контроля. Ремонт за свой счет.
Нет комментариев
0
0
Долго писать я здесь не буду, и поэтому скажу все как есть. Приобретено для пекарни 4 печи Ротор-Нева. Были введены в эксплуатацию буквально за 1 неделю и все работало даже без малейших поломок в течении 6 месяцев. Март 2020 года на одной печи происходит К/З в результате чего сгорает панель контроля и немного выгорело проводки, но другие детали остались целыми. Все другие 3 печи работают с переменным успехом, в качестве донора используем горевшую печь. Пришлось заменить везде освещение внутри печей, блоки нагревания, и одна печь потекла, поэтому заменен испаритель.
Нет комментариев
0
0
Приняли на работу в русскую трапезу в объявлении было написано с 7 до 19 3/3 а это не так, если не вышла на подработку тебя увольняют, увольняют за то что у тебя выходной и тебе не с кем оставить детей чтоб выйти на подработку, зарплата как попало по частям выплачивается, сделайте два раза в месяц ованс и зарплата как положено
Нет комментариев
0
0
Совершенно сырое и недоработанное оборудование. Уже не первый раз сталкиваемся с проблемами которые возникают во время эксплуатации печей Ротор-Нева от производителя Русская трапеза. Большинство важных узлов выполнены из некачественного материала, самое главное это подшипники которые устанавливаются на движущихся платформах, у нас во время выхода из строя одновременно ломался и двигатель который работал не обращая внимания на появившуюся нагрузку. Кроме этого, важный узел который подвержен частым поломкам это испаритель, который часто используется во время выпечки булочек, но из-за постоянного использования, просто ломается. Конечно можно сделать вывод, что если другого варианта нет, то можно приобретать и печи Ротор-Нева, хотя лучше обратить внимание и на других производителей.
Нет комментариев
0
0
Непонятно, кто им нужен и кого они ищут. Описание одно, по итогу предложение другое. Сказал, что честно не работал в одной из перечисленных программ — сразу отказ. Странная политика. То есть обучение у них не предусмотрено. Довольно странно видеть такое явление в столь крупной компании.
Нет комментариев
0
0
Низкое качество сборки и некоторых компонентов. Очень слабое стекло термостойкое, именно через него много температуры теряет печь, и сильно нагревается помещение где она находится. Через 2 месяца работы появилась лишняя вибрация, позвонили по гарантии, нас успокоили и сказали что это нормально, а спустя 3 недели вышли из строя приводы для вращения платформы с тележкой. Ремонт данных печей не дает возможности их окупать. Исходя из этого, смысл покупки сразу же теряется.
Нет комментариев
0
0