Работала в «Пимс Групп» в Москве на одной из точек приготовления напитков в торговом центре. Обучение длилось несколько дней, за это время нужно было выучить все технологические карты и составы чаев. Работа на ногах по 10–12 часов, поток покупателей практически не иссякает, особенно в вечернее время и выходные. Кухня небольшая, места для маневра между сотрудниками минимум, нужно привыкнуть к тесноте. Форменную одежду предоставляют, стирка и уход за ней лежат на сотруднике. Система учета продаж автоматизирована, инвентаризации проводятся регулярно в конце смены. Зарплата складывается из фиксированной ставки за выход, выплаты приходят на карту вовремя.