Огромная текучка кадров, могут уволить просто так, и берут тоже «кого попало». На кухне тараканы, в раздевалке просто ужас. Вход для сотрудников — попробуй остаться в живых. Если вы заболеете, никого это не волнует. Выходите пахать. Даже если температура, даже если подыхаете. Ужасная штрафная система. ЗП неофициальная и с задержками (часто). Санитарных книжек у большинства поваров и официантов нет. Задержки до 02:00 Некомпетентное руководство, особенно менеджер по персоналу (хитрая, неприятная женщина, которая на собеседовании вам скажет одно — на деле все по-другому). Абсолютно не знает условий работы, все, что сказала на собеседовании, — ложь. . Скидки на некоторые позиции в меню. Неплохая зп у официантов. Трёхразовое питание.