Работа в Наш Хлеб - Отзывы сотрудников

Хотите потратить время впустую — вам в Хлеб Насущный. Компания продинамила меня во второй раз (!), когда я прошла ознакомительную экскурсию длительностью 4 часа, с 9 до 13 дня: сначала на одной точке (Цветной Бульвар), а потом на другой (Арбат). Обещания и гробовая тишина. Ой, «они забыли отправить направление в отдел кадров». Не подхожу как сотрудница — говорите прямо, не отнимайте мое время, которое я могла бы потратить на рассмотрение других вакансий. Согласиться второй раз проторчать в пекарне было, конечно, глупостью с моей стороны.

Все остальное. Я работала на Баррикадной, где директором (если можно так назвать) является господин [Б.] [А.] Как руководитель — бездарный, непрофессиональный человек, не умеющий организовать рабочую среду. Матерится как на кухне, так и в зале, отчего весь персонал считает это нормальным и совершенно не стесняется при гостях у бара [censored] людей в зале. Когда я только пришла работать, чувствовала себя Маугли — всему сама кое-как пыталась научиться, потому что наставника у меня не было, помогала немного девочка-бариста (она 1, 5 месяца работала), а к [А.] было лучше не обращаться — он мог обматерить с ног до головы и выпучить глаза, почему я не знаю чего-то (будучи еще зеленым стажером), но объяснений и помощи точно от него не дождешься. О своем увольнении я сообщила [А] в начале ноября, рассчитывая, что как раз в запасе 2 недели на отработку. [А.] не воспринял мои слова всерьез. Тогда...

-Очень частая смена коллектива, даже среди офисников (около года держаться многие). Есть, конечно, и те кто там сидит подолгу, но всё же большая часть сменяется почти ежегодно (ибо делать там нечего и все быстро это понимают). -Отдельная тема для рассказа — конечно же, ген.директор. Ну очень своеобразный человек, главы отдела ходят там по струночке, ибо шаг влево, шаг вправо…:)) Не каждый так сможет работать. Но вот обычных сотрудников она не трогает, но и относится к ним довольно таки надменно: пройти не здороваясь, посмотреть «сверху вниз» — норма, но к этому быстро привыкаешь. -В общем, компанию могу посоветовать тем, кто хочет получить хоть какой-то опыт в узнаваемом бренде. Но если вы хотите прям реальный опыт, развитие, реализацию идей, привношение чего-то нового и т.д — вам мимо.

Работала официанткой на Остоженке, Новослободской, иногда отправляли на другие точки на замену. Проработала в компании почти год (сентябрь2018-август 2019) По пунктам: 1) З/п. На headhunter.ru обещают от 50 тысяч. По факту до 25−30(зависит от точки) За 50 тысяч вам нужно будет работать с 6 до 23 без выходных и скакать как лошадь по всему залу, расталкивая других офиков, которые будут вас ненавидеть. 2. График работы. Директор подстраивает под себя в большинстве случаев. Так закрываясь в 23.30 на следующий день вы должны открываться в 6.30 и всем плевать, что ты поспал 3 часа. И так может быть всю неделю. А на твой сбитый режим, бессонницу, вечную сонливость всем плевать) 3. Карьерный рост. Если у вас нет связей в отделе кадров или таланта подлизывать менеджерам и директору, то можете даже не мечтать. Какие бы идеальные показатели у вас не были (средний чек, ваша выручка, отзывы, продажи ...

Хотела написать отзыв ещё пару лет назад, когда приняла решение уйти из компании. Если ты самоубийца или тебе не хватает в жизни остроты ощущений — то тебе в Хлеб Насущный. Здесь ты найдёшь все: ничтожно мизирную зп, скотское отношение со стороны руководства, бесконечные проверки, ненормированный график, огромное количество наглых поваров -киргизов, узбеков и иже с ними (в компании нет ни одного повара славянской внешности), ну и конечно же возможность столкнутся с госпожой Г.Грагоссян, которая тебя с [censored] сравняет, если явится в плохом настроении. Так же хочу передать привет управляющей точки на Садовой, [Э.] благодаря тебе мне пришлось уйти из этого вертепа, т.к не могла больше терпеть давления с твоей подачи. Нормальным порядочным ребятам там делать нечего, не теряйте своё время, нервы и здоровье. В Москве много достойных мест, где вы сможете раскрыть свой потенциал. Всем мир!

Мизерная зарплата. Не верьте сайтам где пишут от 50 000 и выше. За 50 тысяч вам нужно будет как конь бегать сутра до вечера и без выходных. Может быть мне с точкой не повезло, но отношение директора к персоналу оставляло делать лучшего. [Д.] система вбивания заказов. Если случайно вбил, но даже не пропечатать, то чуть ли из своего кармана заставляют платить. Если вы идете на официанта то будьте готовы, что за чаевые свои иной раз придётся повоевать с другими официантами. Некоторые ловят звезду из-за быстрого повышения. Обидно, что компания так экономит на оплате труда своим работникам, в том числе и менеджерам.

В компании царит сумбур. Я пришла внешним кандидатом на менеджера. Прошла собеседование, когда разговаривала с Валяром он мне сказал, что берут меня на парк культуры, так как там точки открываются с 10 часов утра, соответственно мне из Щербинки будет удобнее туда ездить. После моего оформления оказалось, что работать я буду совсем не другой территории и в другом месте — на белорусской. Кто так решил не понятно, хотя на собеседовании обещают подобрать точку ближе к дому. Выйдя на Лесную один день, я поняла, что директор, которая была на смене, не особо хочет меня обучать, это было видно всем ее видом, я рассказала об этом на тренинге Гарьяновой, в итоге со мной связалась ту, которая на обучение меня отправила на Солянку. Мне назначили день сертификации, но перенесли из-за того, что я заболела. Во время моей болезни мне написала ту, спросила про самочувствие и когда я выйду, написала дирек...