как и во многих других местах, режим труда и отдыха отсутствует. успел поесть — хорошо, не успел — ну что ж, работай всю смену голодным. хорошо тем, кто курит — есть хоть какие-то шансы на перерыв. регулярно просят взять дополнительные смены при графике 4/2. отдельный минус — вентиляция в помещении (да и в целом проектировка, но так в целом очень много где, гостям места хоть отбавляй, а кухни мизерные). летом в тридцатиградусную жару хоть вешайся. повар холодного цеха одновременно и повар, и кондитер (жаль только зарплата как у повара). если сдаёшь меню и становишься поваром-универсалом, то у тебя просто появляется больше обязанностей, а зп существенно не растёт. с коллективом — как повезёт, коллектив делится на «старожилов» и «новичков», которые долго не задерживаются. раздевалка — помещение полтора метра на полтора метра, если зазевался и оставил в кармане куртки ценную вещь или деньги — попрощайся с ними. в общем, на троечку. да, есть места и похуже, опыта набраться можно и тут, а потом перейти на новый уровень. не «мечта», скажем. если вы цените себя — лучше подыскать другое заведение.
Нет комментариев
0
0
Мы всегда на вашей стороне!
Если Ваши права нарушают, призовите работодателя к ответу
Расскажите о своей ситуации и получите бесплатную юридическую помощь или консультацию от специалистов в области трудового права