Хочу поделиться своим опытом работы в компании «Корона» ТЦ «Замок», в частности в так называемом ресторане быстрого питания «Папараць кветка». Есть что рассказать как посетителям сего заведения, так и тем, кто решил там работать. Как вас кормят! Люди более старшие должны помнить все ужасы советского общепита: разбавленная сметана, тухлые яйца, гнилое мясо в котлетах. Если вы думаете, что что-то изменилось, то глубоко заблуждаетесь, по крайней мере в «Папараць кветке» ничего не изменилось. Всего пару примеров: вчерашний не проданный салат отмывается водой, заправляется майонезом и подается в зал как свежий. Не проданные каши, пережаренные котлеты, все подпорченное идет в голубцы. Просроченные мясные продукты с торгового зала поднимаются в ресторан (очень удобно при большом ТЦ иметь свой ресторан:), отмываются от слизи и из всего этого делается сборная солянка, столь любимое многими блюдо....