контроль за технологическим процессом, качеством выпускаемой продукции. - организация работы по совершенствованию технологического процесса. - контроль производственной санитарии, осуществление мероприятий по предупреждению...
В цехе по производству хлебобулочных изделий требуется руководитель (заведующий производством). Организация производственного процесса цеха. Организация работы персонала. Составления графика работы.