Хочу рассказать о работе в кафе «Акварель», расположенном у станции метро «1905 года», по адресу: ул. Красная Пресня, д.36. Работников официально не оформляют, обещанная на собеседовании з/п отличается от реально выданной процентов на 30, выплачивается один раз в месяц и с большой задержкой, штрафы за несуществующие нарушения, вычеты из з/п поваров за невовремя кем-то (не поваром!) сделанные списания, постоянные оскорбления персонала руководством, отсутствие не только внятных, но и вообще каких-либо должностных инструкций, систематическое «навешивание» на персонал обязанностей, не свойственных должности, нарушения санитарных норм, отсутствие у части персонала медицинских книжек, производственные цеха крошечные — работать нормально невозможно… перечислять можно до бесконечности! Рай для проверяющих организаций, да что-то никто не проверяет. Уважающий себя профессионал там работать не буде...