Полное не соблюдение трудового законодательства: ни заявление о приеме и др документов и оформление происходит не сразу, у всех должностей свой срок стоит, доходит и до месяца, но при этом Вам на руки никакие документы не выдаются (как должно быть по закону, особенно трудовой договор), но Вы в первый день работы все нужные документы подписываете и не ставите дату, зп, время и др пункты оставляете пустыми, только свои координаты. Текучка кадров очень большая как в самом офисе так и в кафе (ресторанах), и магазинах, связано это с несколькими причинами: большая система штрафов — относящиеся ко всем сотрудникам любых подразделений и не посредственное начальство создает все ситуации, что бы больше вычесть из Вашей зп (особенно если мало проработали и увольняетесь, то не ждите зп, на Вас спишут все (инвентаризацию, убытки и штрафы) и в итоге получите копейки); Время перерыва и окончание рабоче...