Приготовление блюд по технологическим картам. Изготовление заготовок. Соблюдение норм и правил приготовления. Соблюдение чистоты на рабочих местах в пищеблоке.
Заказ и выдача продукции. Руководство коллективом столовой и всеми процессами. Ведение журналов. Отчетность. При необходимости помощь сотрудникам кухни.
Уборка пищеблока. Изготовление заготовок. Соблюдение норм и правил приготовления. Соблюдение чистоты на рабочих местах в пищеблоке. Мытье пола в пищеблоке.
Приготовление блюд по технологическим картам. Изготовление заготовок. Соблюдение норм и правил приготовления. Соблюдение чистоты на рабочих местах в пищеблоке.
Оставьте свой отзыв о "БЗУ Северное" или узнайте мнение других. Расскажите другим людям о своем опыте работы.
Вопрос работодателю
Задайте анонимный вопрос компании об условиях работы или о трудоустройстве, вам ответят.