Работа в Булочные Ф.Вольчека - Отзывы сотрудников

Рейтинг
1.9
Рекомендуют
20%
Оценка компании
5
3
4
9
3
5
2
29
1
36
Оценки по категориям
2.9
Условия труда
2.6
Руководство
3.4
Условия для отдыха
3.2
Коллектив
3.1
Уровень дохода
4.3
Возможности роста
О компании
Отзывы82
Вакансии
"Булочные Ф. Вольчека" – это сеть фирменных магазинов со своим собственным производством-пекарней.
  Наша миссия - кормить людей качественной, доступной едой.
ОКВЭД:
27.585 Хлебобулочные изделия (производство)
41.517 Розничная сеть (продуктовая)
27.558 Кондитерские изделия (производство)
50.528 Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Официальный сайт:

Отзывы о компании Булочные Ф.Вольчека

Оценки
09 октября 2020
Достоинства Близко к домуНедостатки Ндааuаа... В карантин начальство сошло с ума и начало резать зарплаты направо и налево, плюс сокращать штат. Работать и до этого было нелегко, а теперь стало просто невыносимо - открытия и закрытия в одного, а это , простите , принять поставку , пополнить все витрины, все выпечь, все вымыть и навести марафет в булочной. Приходишь ты не за час , а за 2 - 1,5 , иначе ничего не успеешь и получишь по шапке , из которых тебе оплачиваю только 1 час. Плюс откровенно скотское отношение руководства к сотрудникам, что в рознице, что на производстве , причем очень многие руководители даже высшего образования не имеют, зато имеют самомнение размером со стадион. Зарплата как упала, так особо и не поднималась, на средних по выручке точках где-то 33_35 т.руб., и я думаю, что тот адовый труд, которым вкалывают сотрудники того не стоят.
Сотрудник
0
Нет комментариев
09 октября 2020
Худший опыт работы за всё время. С началом эпидемии компания решила выживать за счёт сотрудников. Раньше всё выглядело прилично: было обучение, оплачиваемая стажировка, коллеги старались помочь новичкам. Но это осталось в прошлом, примерно год назад. Я работала старшим продавцом и последние полгода буквально выживала на сменах. После серьёзного сокращения зарплат многие уволились. Штат на точках урезали, в итоге большую часть времени приходилось работать одной, с раннего утра и до закрытия. На просьбы добавить сотрудников или пересмотреть оплату отвечали просто: людей ищите сами, хотите больше денег — берите допсмены и работайте без выходных. Создаётся ощущение, что сотрудникам здесь не придают значения. Отношение как к бездушным исполнителям, без права на отдых, здоровье и личную жизнь. Руководство сидит в офисе, раздаёт всё больше задач и игнорирует любые жалобы. Прежде чем идти туда...
Читать весь отзыв
Александра
0
Нет комментариев
04 октября 2020
Достоинства Вы действительно можете работать рядом с домом.Недостатки - абсолютное равнодушие к условиям труда: +40 в подсобке без вентиляции? Ну потерпите. Вы простужаетесь из-за отсутствия пушки на входе и холодного ветра зимой? Ну попейте чай с лимоном. Сломалась канализация и весь пол в воде? Мойте полы постоянно, мы же не хотим, чтобы покупатели искупались в говне.- кривая система управления. Есть деньги и люди чтобы устроить проверку всех булочных, но нет денег, чтобы хотя бы разгрузить управляющих, у которых у каждой 10-20 точек под контролем.- отсутствие карьерного роста. Управляющие и Менеджеры нанимаются непонятно откуда и вместо решения существующих проблем выискивают те, на которые у них хватит фантазии и проверяющих. Хотя при устройстве (а потом и в процессе работы) обещают повышение.- несоразмерная зарплата. За то, что ты пекарь, менеджер, администратор, уборщик, продавец...
Читать весь отзыв
Сотрудник
0
Нет комментариев
24 сентября 2020
Достоинства Выплачивается вовремя зарплатаНедостатки Самый ужасный опыт работы.С началом эпидемии компания сошла с ума и начала выходить из положения за счёт своих работников.Впечатление компания создаёт положительное, потому что ранее проводилось обучение и оплачиваемая стажировка, коллеги с интузиазмом обучают новых ребят. НО. Это было ГОД назад!Я являясь старшим продавцом хотела умереть на смене последние пол года.Многие ушли после значительного урезания зарплаты. Начали сокращать количество сотрудников на точках и все дошло до того, что большую часть смены ты работаешь в одного и с 6 утра и после закрытия. На просьбы дать людей или дать стимул в виде зарплаты было 2 ответа :"нужны люди? Ищите сами", "Хотите больше зарплату? Бери дополнительные смены и работай без выходных"И вся беда в том, что компании наплевать на своих сотрудников. Их сравнивают с просто роботами у которых нет ни л...
Читать весь отзыв
Сотрудник
0
Нет комментариев
02 июня 2020
Достоинства + Бесплатная форма (правда, ее надо еще дождаться, когда она будет на складе и дойдёт до тебя).+ Много видов деятельности - по-моему, это плюс (касса, уборка, выпечка), не устаёшь от чего-то одного.+ Зп без задержек. За 2 года работы задержка была только один раз по каким-то техническим проблемам в банке. Если 10е и 25е выпадают на выходные или понедельник, выдают даже раньше.+ Постоянка/подработка. Подработка вечерником по 4 часа в день 600р смена. Маловато, но кому как. Как сейчас, не знаю.+ Действительно могут подобрать ТТ (торговую точку) для работы рядом с домом. Но могут и закинуть просто туда, куда нужны продавцы. Будьте готовы, что пока вы стажер, ТУ (территориальный управляющий) будет мотать вас по своим точкам, т.е. набираться опыта вы будете не в одном месте, а на 4-5 разных точках.+ Питание продукцией можно считать бесплатным, т.к. ее можно просто списывать в разу...
Читать весь отзыв
Сотрудник
0
Нет комментариев
22 мая 2020
Достоинства Коллектив в булочнойНедостатки Управляющие только и делают ,что орут на сотрудников(даже если в булочной чисто и все выставлено аккуратно,будет ходить и выискивать к чему придраться.)Похвалить сотрудников-нет не слышали.Стали проводить проверки по чистоте и им все равно что ты работаешь 1 что с утра ,что с обеда ты тоже 1 и ты физически не можешь разорваться между уборкой и обслуживанием посетителей,им на вас насрать они трясутся только за свои жопы-а вы должны умереть но пройти эту проверку,тем самым прикрыть их жопы,доказав что они со своей работой справляются.Не хватает сотрудников на точке тоже ваши проблемы ищите замены сами,ну или работайте с 6.00 до 23.00-при этом за переработку вам не оплатят.Так же могут вырвать вас с выходного со словами должны и обязаны выйти и отработать.За работу в праздничные дни доплаты не предусмотрено.Начальство не слышит сотрудников:Требуют ...
Читать весь отзыв
Сотрудник
0
Нет комментариев
10 апреля 2020
За несколько лет работы в компании стало понятно: никакого развития здесь ждать не стоит. Единственная цель — открывать как можно больше точек и делать деньги. Вся зарплата серая: официально только минимальный оклад по региону, остальное — в конвертах. Руководство думает только о своих проблемах, каждую неделю придумывает новый геморрой, но систему не выстраивает. Складывается ощущение, что всем заправляют абсолютно некомпетентные люди. Управляющая на точке только разводит руками и говорит: «Так решили в офисе». Недавно начали проводить проверки по точкам, но из-за последних событий с коронавирусом они просто перестали ездить. Нам прямо сказали: «Они боятся заразиться!» Вы понимаете? Руководство огромной сети просто плюнуло на своих работников. При этом мы должны каждый день работать без защиты, подвергая опасности себя и клиентов. За несколько лет меня несколько раз переводили из одно...
Читать весь отзыв
Елизавета
0
Нет комментариев
09 апреля 2020
Вся система в компании построена на манипуляциях. С понедельника по пятницу тебя изводят постоянными проверками, а в выходные упрашивают выйти подменить кого-то или закрыть дыры в других булочных. Мне повезло с управляющей — она была тем человеком, которому хотелось помогать, и мотивировать она умела. Но иногда казалось, что она сама не до конца понимает, в какой «супер» компании работает. Либо их в офисе зомбируют, либо она просто держится от безысходности. Делать придётся всё: убирать, мыть, выпекать, стоять на кассе, собирать заказы, мыть окна и даже улицу, а зимой — чистить снег. Выпроваживать пьяных посетителей. Короче, будешь затычкой на любую дырку. Остаются только те, кому больше некуда идти, или кто не знает, что есть много других мест. Никаких нормативов и норм труда нет, не говоря уже о правильном хранении продукции. Иногда её привозят столько, что некуда складывать, хотя по...
Читать весь отзыв
Роман
0
Нет комментариев
29 марта 2020
Достоинства Есть возможность работать без выходных и зарабатывать немного больше коллег. Можно кушать продукцию компании и не платить за нее.Недостатки За несколько лет работы в компании стало ясно, что рассчитывать на развитие вообще не стоит. Цель одна - открыть много точек и косить бабло. Вся зарплата серая, официально только минимальный оклад по региону, остальное "в конвертах". Руководство всегда решает только свои проблемы, каждую неделю руководство придумывает новый гемморой, при этом систему никто не выстраивает. Такое чувство, что руководят процессом абсолютно некомпетентные люди. Управляющая точкой разводит постоянно руками и говорит "так решили в офисе". Недавно начали проводить проверки по точкам, так из-за последних событий с короноворусом они просто перестали ездить и как нам сообщили - они боятся заразиться!!! вы понимаете?? Руководство огромной сети булочных плюнуло на св...
Читать весь отзыв
Сотрудник
0
Нет комментариев
20 сентября 2019
Достоинства Из достоинств высокая зпНедостатки Перерывы ненормированные, 12 часов на ногах, бывает и больше. Обещают график 2х2, таким графиком даже не пахнёт. Пашешь как конь, и за уборщика и за продавца и за охранника. Обязанностей очень много, зп все не оправдывает. Деньги приносят в конверте, официальная зп очень маленькая. Если в кассе минус , покрываешь из своего кармана. Постоянные стажеры, их никто не обучает нормально и выкидывают сразу в булочную, как рабочую единицу, а ты нянчился с ними до 2 часов ночи. очень большая текучка персонала. Берут всех подряд. Управляющие самодуры, не дающие тебе присесть не на минуту. На тебя плевать, дергают во время больничного, во время отпусков, злопамятные. При таком обороте сотрудников катастрофически не хватает, режут часы, потом ругают, что грязно. Летом зарплата нищенская, потому что выручки падают , и как ты будешь жить всем наплевать. ...
Читать весь отзыв
Сотрудник
0
Нет комментариев
02 сентября 2019
Достоинства Молодой и дружный коллектив, ставка 125р + %. (Серая) Если работать на точке с хорошей выручкой можно неплохо заработать.Недостатки З/п не соответсвует обязанностям - Ты и пекарь, и продавец, и уборщик, и кладовщик, и дворник, и секретар, и многое-многое другое.Начальство, которое и в жизни не работало на такой должности и вообще мало представляет, что ты тут делаешь, постоянно недовольно, постоянные проверки с глупыми придирками из ряда - «это должно не тут лежать, а это вот тут» и замечаниями - «час назад нужно было поменять маркировку».(хотя почти вся продукция однодневная, и храниться на витрине, под «свежим воздухом» булочной). Будь готов, что ты будешь бегать по 12 часов без перерыва и постоянно что-то делать, а если вечерник не придёт, то и закроешься, отработав до 23:00. Никакие переработки кстати не оплачиваются по двойной ставке. Но есть точки, где сидишь целы...
Читать весь отзыв
Сотрудник
0
Нет комментариев

Похожие отзывы о компаниях

Вакансии Булочные Ф.Вольчека

Работа за кассой. Приготовление напитков и выпечки. Поддержание порядка и уюта. Роли распределяются в течение дня.
Работа за кассой. Приготовление напитков и выпечки. Поддержание порядка и уюта. Роли распределяются в течение дня.

Оставьте свой отзыв о "Булочные Ф.Вольчека" или узнайте мнение других.
Расскажите другим людям о своем опыте работы.

Оценка компании
5
3
4
9
3
5
2
29
1
36
Оценки по категориям
2.9
Условия труда
2.6
Руководство
3.4
Условия для отдыха
3.2
Коллектив
3.1
Уровень дохода
4.3
Возможности роста
Вопрос работодателю
Задайте анонимный вопрос компании об условиях работы или о трудоустройстве, вам ответят.