Работа в Атташе - Отзывы сотрудников

Уважаемые соискатели, к сожалению, я совершил гигантскую ошибку, что не удосужился посмотреть отзывы сотрудников на данное заведение с момента его существования, слишком поздно я прочёл крик души того бедного шеф-повара, который отработал 21 день без оплаты труда. Да, там по-прежнему один повар, наверное, тот же захудалый узбек, которого купили с потрохами, и он везёт на себе всё один как может (может, если честно, не очень, но к нему вопросов ноль: 4 года находиться в рабстве, перестанешь смотреть сроки годности, смиришься с плесенью в холодильниках, с тараканами на производстве, и будешь отдавать заказы гостям как попало, так как в приоритете ненасытное семейство хозяйки). Царит матриархат в лице т.н.в. Идеальное для заработка (для работодателя) местоположение, довольно современный интерьер и оборудование, на этом, пожалуй, все.

Обходите этот отель стороной! Не устраивайтесь туда на работу. Каждый тебя подставит и сдаст. Руководитель неадекват. Камеры и подслушки везде! Нет оформления.

Абсолютно ненормальное, неадекватное руководство! Задерживают зарплату, штрафы без видимых на то причин, например: не ношение масок на закрытой кухне для поваров при гостинице! Владельцы данного заведения как гады в своем террариуме вечно недовольные и желающие что бы их обхаживали [А.] крайне неопределенный человек на должности бухгалтер-калькулятор то ли по совместительству управляющий ресторана. После ухода из данного заведения повстречал поваров бывших сотрудников с Атташе. Из их рассказа были попытки кинуть персонал на заработную плату при увольнение.

С начала августа месяца я заступил на должность Шеф-повара. С самого начала хозяйка гостиницы и ресторана в лице Натальи [В.] по известной только ей причине я не вызывал в ней доверия, но это не главное. В мою задачу входило перезапуск ресторана. Проработка новых блюд, систематизация на производстве кухне и набора персонала в активно запущенном ресторане. Спустя две недели без выходных работая с одним поваром мы начали уставать все сильней. Сам повар к моему приходу работал уже месяц без выходных. Проработки, отпуск готовой продукции на продажу, заказ продуктов и все остальное. Повара за все время работы так и не появились, ушли мойщицы. В то время как «хозяйка» требовала больше отдачи и выжимала все соки. Изначально по приходу в заведение, предыдущий шеф передавая мне дела говорил о необходимости закрытие ресторана как дневной и вечерний сервис, лишь работая только на завтраках .Собравш...

На собеседовании на вакансию официанта озвучили сумму зп в размере 8тыс+10%.В течении 3мес. эта цифра уменьшалась, на данный момент она составляет оклад5тыс+2%+вычетают суммы за непонятные штрафы.сейчас средняя зп составляет 8тыс.график 3через3 по 16ч. При этом обязывают выходить работать на выходных за сумму в 333руб и то, не всегда оплачиваемых, при этом невыход «карается» штрафом в размере 1000р.