Выполнять работы по диагностике, техническому обслуживанию и ремонту холодильного оборудования. Проведение планового и текущего ремонта. Ведение документооборота по выполненным работам.
Обслуживание линии упаковки колбасных изделий. Замена пленок на упаковочном оборудовании. Упаковка продукции — колбасы и колбасные изделия. Контроль качества готовой продукции.
Организация и контроль работы подчиненного персонала. Контроль за правильной эксплуатацией подвижных составов, принадлежащих предприятию. Организовать эксплуатацию автомобилей на перевозках.